菓子・スイーツメーカーの工場新設・増産投資に最大5億円｜成長加速化補助金 菓子・スイーツメーカーの採択11件を分析
菓子・スイーツメーカーの工場新設・増産投資は、要件を満たせば中小企業成長加速化補助金（補助率1/2・上限5億円）の対象です。同業として当社が分類した1次・2次の採択は11件です。
制度の内容は 2026/11/09 に公募要領等で最終確認しました。
菓子・スイーツメーカーの採択事業名（11件）
| 補助事業名 | 本社 | 回 |
|---|---|---|
| 鳥海山麓工場増改築と高度化設備の導入 | 山形県 | 1次 |
| 菓子製造工場新設事業 | 埼玉県 | 1次 |
| 「五感を刺激する“体験型スイーツ”の革新:次世代フラッグシップ戦略」 | 東京都 | 1次 |
| 小田原工場増築と高性能カカオ粉砕機導入による高品質ショコラ製造強化 | 東京都 | 1次 |
| 食用ゼラチンの生産力拡大によるシェアアップとグミ市場の開拓 | 滋賀県 | 1次 |
| デザート生産事業 | 兵庫県 | 1次 |
| 西郷地工場再開発プロジェクト | 東京都 | 2次 |
| アジア・中東への自社商品の製造・販売 | 東京都 | 2次 |
| 【GX】×【フードテック】により「信州・国産農作物」を高付加価値化し、海外輸出の拡大のための氷菓の大規模増産事業 | 長野県 | 2次 |
| 名菓「しるこサンド」等の世界市場獲得を加速させる次世代工場への投資事業 | 愛知県 | 2次 |
| 国内・海外向けアイスクリーム製造工場の建設及び革新的設備の導入 | 佐賀県 | 2次 |
出典：100億企業成長ポータル 採択者一覧（公開情報）。業種分類は当社による推定。掲載事業者は当社の支援先とは限りません。全業種の分析は採択430件のデータ分析へ。
補助額と売上高投資比率の試算
菓子・スイーツメーカーの論点と注意点
「売れているのに作れない」を数字にする
ヒット商品や新しい販路があるのに生産が追いつかない場合、欠品・受注制限の実績や取引先からの要望を、市場ニーズの検証として示します。
根拠：要領 p21（(ウ)市場ニーズの検証）
輸出は国内で作って海外に売る計画なら可
補助事業を国内で実施すれば、輸出やECで海外向けの販路を設けることは可能です。海外拠点への投資は対象外です。
根拠：FAQ A14
衛生設備は「区分」と「能力向上」の両方を確認
衛生管理のための設備は、建物附属設備か機械装置かを申告時の区分に合わせて計上します。また、単に古い設備を新しくするだけの投資は更新投資として認められません。
根拠：要領 p1・p14
対象経費は、採択後の交付申請で事務局が精査します。申請時に計上した経費が、すべて対象になるとは限りません（3次公募要領 p13）。
よくある失敗・注意点
- 交付決定より前に契約・発注（発注先への内示を含む）した経費は、採択後であっても対象外です。（要領 p17・p23）
- 原材料・包材の購入費は対象外です（補助事業期間中に販売する製品の生産にかかる諸経費）。（要領 p12）
- 直営店舗の家賃・内装の賃借は対象外です。建物の賃貸は対象外と明記されています。（要領 p9・p12）
菓子・スイーツメーカーのよくある質問
Q. 地方の老舗菓子メーカーでも採択されますか？
A. 公開データでは菓子・スイーツ・アイスとして当社が分類した採択が11件あり、地方の企業も含まれます（下の一覧の都道府県）。採否は計画の内容で決まります。
Q. 工場に直売所を併設する計画は？
A. 販売施設の建設も建物費の対象です。試食・接待など飲食の費用は対象外です（要領 p9・p12）。
Q. 補助事業期間はどれくらいですか？
A. 交付決定日から24か月以内です（要領 p1）。
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公開日 2026/11/09／更新日 2026/11/09